我认为四川在我们这里叫的奶奶菜，应该就是农村人秋冬才能种的奶奶青菜，这个菜每皮叶子上都长有一个奶奶，拿来泡着吃，凉烟淹着吃都是别具风味。
四川人叫的奶奶菜到底是什么菜
您好，四川的奶奶菜，是以山药，南瓜、土豆、蒜瓣、红薯，胡萝卜等原料制作的一道菜品
口感清爽，非常好吃，希望我的回答对您有帮助
我认为四川在我们这里叫的奶奶菜，应该就是农村人秋冬才能种的奶奶青菜，这个菜每皮叶子上都长有一个奶奶，拿来泡着吃，凉烟淹着吃都是别具风味。
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