水果粉是什么做的

水果粉是用水果为原料制作而成的调味剂，比如橘子粉、橙子粉、柠檬粉、山楂粉、乌梅粉等。这些水果粉大多带有酸甜爽口的味道，很适合给菜肴调味。比如在熬肉汤或煮粥时，加入少许水果粉，可以让口感变得更好。

水果粉是将新鲜水果经的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。