首先苹果不要去皮，用水果刀将苹果切成小块的。
我们选一个砂锅，不要用铁锅，砂锅比较适合炖，煮，煲汤，不会让煮熟的苹果变色，放点纯净水，或者将水烧开后把苹果放进去。
选择老冰糖一块，根据自己口味添加。放在锅内一起煮，冰糖具有去火的作用，苹果本身带点酸的，放点冰糖口味会更好喝一点。
用大火将水烧开，然后调制微火，十五分钟左右，将火关死，然后在闷一会。一碗苹果水就煮好了。
首先苹果不要去皮，用水果刀将苹果切成小块的。
我们选一个砂锅，不要用铁锅，砂锅比较适合炖，煮，煲汤，不会让煮熟的苹果变色，放点纯净水，或者将水烧开后把苹果放进去。
选择老冰糖一块，根据自己口味添加。放在锅内一起煮，冰糖具有去火的作用，苹果本身带点酸的，放点冰糖口味会更好喝一点。
用大火将水烧开，然后调制微火，十五分钟左右，将火关死，然后在闷一会。一碗苹果水就煮好了。