面条是中国的特色传统面食，它的形状是细细的，长长的，而且在生日的时候，面条又被称之为长寿面，所以在除夕夜年夜饭桌上面吃面条，其实也是希望家人们能够健康长寿，日子能够长长久久，新的一年能够过得顺顺利利。
而且在吃面条的时候也有讲究，尽量不要咬断面条，这样祝福才能实现 。
吃面条有什么寓意
在我们这有个习俗，叫出门饺子进门面。一般家人出门前都吃饺子，饺子代表团圆，家人希望出门的人在外面平平安安，早点回家，一家人能在一起和睦相处，团团圆圆。
进门面是那种长一点的面，表示对外出归来的人的一种欢迎，希望能在家里住的时间长一点。