冰糖中有白线,因为冰糖是用钓线法生产的。加热冷却后,白糖会用线悬挂结晶。冰糖的结晶和冰一样,所以叫冰糖,和白糖的成分基本一致,可以用来代替白糖。冰糖中的白线有引导作用,一般消毒后可以放心。
冰糖中有白线的原因
冰糖中有白线,因为它是通过钓鱼技术生产的。一般来说,白砂糖和水的加热和冷却将用白线悬挂,并在结晶桶中结晶。冰糖结晶后,它将被打碎。如果白线在破碎时没有清理干净,它将残留在冰糖中。
冰糖的结晶被称为冰糖,因为它看起来像冰。冰糖是由白砂糖结晶而成。它的成分与白砂糖相似,基本上可以相互替代。冰糖的纯度高于白砂糖,所以冰糖通常用于煮糖水。
冰糖中的白线可以起到指导作用。这条白线一般消毒干净,即使残留在冰糖中,也不会对健康造成危害。一般来说,冰糖结晶破碎后,工厂工人会挑出白线,但难免会遗漏,所以有时会在冰糖中看到白线 。