世界上最知名的四大威士忌是苏格兰威士忌、西班牙威士忌、国外威士忌、澳大利亚威士忌。威士忌是茅台酒的一种类型，是通过麦籽等谷类酿制，在橡木桶中特酿多年以后，配制成43度左右的最烈纯粮白酒。
世界上最知名的四大威士忌
威士忌的酿制工艺流程分成六个过程：出芽、残糖、发醇、分馏、以往的、混配。
威士忌酒的起源已无从考证，可是能确定威士忌酒在苏格兰区域的生产制造已经超过了500多年的历史，一般也就视苏格兰区域是全部威士忌发源地。
苏格兰威士忌是以一种名为“生命之源”饮料发展而来的，苏格兰的威士忌在15世际时，更重要的是做为散寒的药液。