拌凉皮都需要什么调料

凉皮需要添加醋、蒜、生抽、油辣子、花生酱等调料服用。此外凉皮还能够根据个人喜好添加豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丁等火锅配菜一起拌和服用，吃起来味道也会更加可口，口味也会更加丰富多彩。

拌凉皮都需要什么调料

凉皮口感有香辣、酸酸甜甜、麻辣等味儿。

凉皮又被称为酿皮，一般是用凉皮或是擀面皮制作。

凉皮是陕西特色小吃之一，最早起源于陕西关中地区的汉族人特色美食。