要有好芋圆需要把木薯粉和食材比例要控制在1：2，而且木薯粉要趁着热分批添加。并做好的芋圆上应撒一层木薯淀粉，然后将它沸水入锅煮开，再将它捞起并冷水太凉就可以了。
芋圆是一种散播广、受众多同时也很受人们欢迎的美食，它用于制作甜点是再好不过的。因而也是有很多人会在家中制做芋圆，若想将芋圆做出来的Q弹、细滑可以参考一下下列的处理方式。
大家在设计芋圆时首先要将芋头、地瓜等食材炖烂，随后放入碗中捣成泥。并且要趁着热分批添加木薯粉，木薯粉和食材比例要控制在1：2，并且可以在较为做的食材里适当加一点温开水。
再将食材和木薯粉足够的揉合在一起，要确保最终面团不粘手，但也不要太干。随后将面团搓条、切条并撒上一层木薯淀粉去胶，之后沸水入锅煮开，然后将它捞起并冷水太凉，那样就可以了。