山梨糖醇在洗面乳中有什么作用
山梨糖醇在洁面乳及化妆护肤品、保湿效果、表层结晶体、乳状液分散化、膜具里的纳米微晶功效等其它特性。可以作为避免皮肤干，无刺激的润湿剂、保水剂、使乳化油和悬浮固体相对稳定的破乳剂。
应用山梨醇的水乳和洁面乳等泥状化妆护肤品可以有效的维持水分，并且不会有油腻感和黏连的感觉了，也可使胶卷提升弹力，防止黏连。
山梨糖醇是有机物吗
也是有化学物质机物。山梨糖醇是一种糖醇。它可以通过复原葡萄糖水得到，葡萄糖水将转换的醛基（-CHO）转变成伯醇基（-CH2OH）。大部分山梨糖醇是通过土豆淀粉制作而成的，但是它也存在于大自然中，比如苹果公司、梨、桃和李子树苗。根据山梨醇-6-硫酸铵2-脱氨酶将其转化为葡萄糖。山梨糖醇是一种同分异构体的甘霖糖醇，另一个糖醇;二者仅仅在碳2里的甲基方向中各有不同。虽然类似，但二种糖醇的特性，溶点和用途却有很大的不同。
山梨糖醇是无气味的嘛
山梨糖醇是白色吸水性粉末状或结晶状粉末状、块状或颗粒状，无异味。溶于水（1g溶解于约0.45mL水里），微溶解于酒精和甲酸。有凉爽的清甜味，糖度大约为蔗糖的一半，发热量与绵白糖相仿。是营养缺乏症甜味剂、湿润剂、抗氧化剂和增稠剂，广泛用于加工食品中。山梨糖醇是由由葡萄糖水复原而制得，在梨、桃、苹果里广泛分布，成分大约为1%~2%。其糖度与葡萄糖水非常，但可以给人一种深厚感。进入体内被缓缓地吸收利用，且血糖指标减轻。其还是很好的保水剂和界面活性剂。
山梨糖醇浓度值
山梨糖醇糖度大约为蔗糖的50%~70%。
山梨糖醇与糖的区别
山梨醇并不是糖但具有一些糖的特性。现阶段开发设计的是山梨糖醇、甘霖糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖糖醇、乳糖醇、木糖醇等，这种糖醇对酸、热有很高的可靠性，不很容易发生美拉德反应，变成低热值食品类甜味剂，广泛用于低热值食品配方。
它的口感特甜而且不容易被身体吸收，因此很多食品加工厂觉得这是非常好的甜味剂，但是很少有人了解糖醇确实会引起一些身体不舒服。
山梨醇在哺乳类动物及人体中根据山梨醇脱氨酶空气氧化成效糖，再进入葡萄糖-1-磷酸酯方式新陈代谢，其基础代谢与身体内的甘精胰岛素不相干。
与此同时，山梨醇不是口腔微生物的适合功效磷酸化而不至于牙龋变，并且具有利尿的作用。
山梨糖醇升糖指数吗
山梨醇有轻微的升血糖功效。由于山梨醇也含有一定的发热量，只需身体内能量过剩，就会引发血糖的提高，因此糖尿病患者，最好不要进餐含山梨醇的食材。
速食食品或者小零食、油炸食品中，均含有山梨醇的添加物，糖尿病患者不要食用。平时应该科学合理规律的生活，饮食以清淡易消化为主导，不能吃热量高的食物。此外，每天坚持运动，运用正规降糖药物。
麦芽糖醇体是什么醇
麦芽糖醇是除了“糖”之外能够产生香味的化学物质，也叫甜味剂。这儿的“糖”指白糖（绵白糖）、葡萄糖水、葡萄糖、麦牙糖等精制糖。麦芽糖醇分成营养型与非营养型，除此之外还有人造与天然提取区别。
糖醇类麦芽糖醇，例如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖糖醇、赤藓糖醇，大量食用非常容易引起腹泻。
如木糖醇每日摄取不超过 30~50g ，山梨醇不超过 10~20g ，麦芽糖糖醇不超过 30g 上下。
凡士林和山梨醇的区别
特性上去区别:
山梨糖醇为没有颜色针状结晶，或白色晶体粉末状，无异味，有清爽清甜味，溶于水，难溶解于有机溶液，它耐酸性，耐热性能好，与碳水化合物，蛋白质等不容易起美拉德反应。
凡士林为回应、没有颜色或基本上没有颜色、具有高吸水性的糖桨样液态，触感油腻。
从功效上去区别:
山梨醇不仅仅是保水剂也有甜味剂功效，而凡士林只具有保湿作用。
山梨醇是食用添加剂，凡士林并不是。