海马炖汤加哪些材料
原材料:海马一对、田七6克、鸡翅2个、枸杞子20粒、大枣5个、花胶15克、姜2片、盐适量
作法:
1、公海马头上有三个小黑点,腹部这里有胎囊。
2、鸡翅2个,田七泡透切成片、鸡腿焯水洗净、花胶用清水洗一洗(不用泡开)、大枣、枸杞子用清水侵泡三分钟、提前准备姜两块、海马一对(一公一母)用清水洗一洗预留。
3、所有食材入炖锅加清水4碗。
4、隔水炖煮3钟头。
5、加入适量盐调味即完成制做。
海马怎样煲汤给小孩喝
准备食材:海马4只,红枣2颗,瘦肉300克,生姜片3片。
作法:
1、瘦肉洗净切小块,焯水并重新冲干净。
2、把海马剁碎小块。
3、炖盅洗净,放进瘦肉粒,海马粒,红枣,生姜片。
4、放水至炖盅9分后。
5、提前准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架子上。
6、盖上盖子烧沸水时,改文火慢炖3小时左右就可以。
7、炖之后就可以给小孩喝啦,不需要放其他调味品。
海马汤怎么煲
去痰散淤 金成海马淮山药茨实汤 原材料 金成二钱,海马二钱,瘦肉八两,淮山药四片,茨实一两,莲籽两汤勺,外果皮1/4片。 作用 去痰火通血管。金成海马能够清理血管垃圾中的碳水化合物,又可以清除痰火核;因此煲多一些能作疾病防治的功效。 作法 (1)外果皮洗净浸软,洗净。 (2)瘦肉出水量。其他汤底用清水冲洗一下即可。 (3)锅放入适量的清水,添加外果皮,水沸然后放入所有资料,煲三个小时就可以。 表明 茨实富含蛋白质、碳水化合物和维生素B等,能健脾除湿。用茨实来熬汤、汤渣可以吃,但严重便秘者不宜吃多了。
干海马如何煲汤做法
1、原材料:霍山石斛、海马、猪腱肉、淮山药、肇实、红枣、生姜片、盐。
2、把食物用清水清洗干净预留。
3、把海马切割成细颗粒状预留。
4、将食材放入火锅,随后加入适量清水。
5、添加海马
6、猪腱肉放入热水锅里绰水,再换清水洗一下,清除白沫子。
7、生猪肉放火锅里。
8、盖上盖子,烧沸转中小型煲90分钟左右。
15年海马还可以煲汤吗
不能了,海马一般较多储存2-3年
海马为克氏海马、大海马、斑海马、日本海马干燥整体。体呈长条状,略弯曲或打卷,长10~25公分,上端粗而偏方,直径大约2~3公分,下边细而方,直径大约1cm,尾部略尖而弯折。头似马头,具管形长嘴,有1对陷入的双眼。
全年平均可捕捉,但是以8~9月生产量较大,弄得后,将内脏器官去掉,晾干,或去掉外界灰、灰黑色净颜术和内脏器官后,将收盘卷,晾干,选择大小类似者,用底线缠绑成对,产品分成海马、刺海马两大类。
湛江市海马炖汤的做法
湛江市海马加田七炖公鸡汤,有利于小孩子成长发育
海马时间汤做法
海马是一种营养价值极高的名贵中药材,有着“南方地区海马,北方地区山参”一说。用于熬汤,非常适合身体虚弱的人喝,能够增强体质,提升人体的免疫力。
专用工具/原材料 海马 (4只) 瘦肉 (300克) 红枣 2颗 姜片 3片
方式/流程
1.提供材料:海马4只,红枣2颗,瘦肉300克,生姜片3片。
2.瘦肉洗净切小块,焯水并重新冲干净。
3.把海马剁碎小块。
4.炖盅洗净,放进瘦肉粒,海马粒,红枣,生姜片。
5..放水至炖盅9分后。
6.提前准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架子上。
7.盖上盖子烧沸水时,改文火慢炖3小时左右就可以。
8.炖之后就可以自己喝啦,不需要放其他调味品。
常见问题
海马一定要剁碎小块,那样有利于消化吸收。无需放了多的是原材料,以防篡味。