鬼节吃的东西糕叫千层糕或是灰青糕，要用麦草烧造出去灰尘侵泡的大米作为原材料制作出来的，一般蘸点老红糖或是生抽一起吃，口感软糯，口感甜甜的。在鬼节这一天全国各地好多地方还会开展各类民间风俗主题活动，如：吃鸭、放孔明灯、祭拜、烧纸、祈大丰收等。
什么节日吃糕
中元节是每一年的七月十五日，别名七月半，是中国传统的祭祖节日之一，归属于非物质遗产。
从大慈大悲角度考虑，体现了怀恋先人的孝心，具备亲切感，弘扬设身处地、好善乐施的善举。
就文化底蕴来讲，是追怀先人传统典礼，展现了诗礼传家的观念，其文化核心内容是敬祖行孝。