立秋后如何保养好脾胃 秋天养胃的食物有哪些

虽然秋天已经开始了,但天气还是有点热。脾胃不好的朋友要注意保持脾胃健康。以下小系列介绍了一些保持脾胃健康的食物,希望能帮助脾胃不好的朋友好好照顾脾胃健康。那么立秋后如何保持脾胃呢?秋天养胃的食物有哪些?

立秋后如何保养好脾胃?秋天养胃的食物有哪些?(1)

秋季养胃食品

1、白果:白果营养价值很高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维和多种维生素。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。此外,用白果煮糖水还可以健脾健胃。

2、山药:山药含有淀粉酶等营养物质。山药能健脾养胃,有助于人体消化。李时珍的《本草纲目》中有“健脾补益、滋精养肾、治百病、治五劳七伤”的说法。饮食不当、偏食生冷容易引起胃肠道不适,吃一些山药也有帮助。山药属于淀粉根茎蔬菜。食用时最好蒸煮。避免油炸、油炸等烹饪方法。

3、猪肚:猪肚是补脾胃的好产品。自古以来就被视为“补药”,是药膳的主食。猪肚有补虚健脾胃的作用。用于虚弱、胃痛、胃下垂、小儿营养不良等。不妨煮汤喝。比如猪肚黄芪汤有助于改善秋季食欲不振的现象,具有健脾益气、消食开胃的功效。也适用于胃下垂和慢性胃炎的患者。

4、莲子:莲子是一种收敛强烈的药物,能补中安心止泻。李时珍的《本草纲目》说:“莲子可以增厚肠胃,治疗白带。”莲子有收敛作用。经常食用可治疗脾虚和腹泻;莲子可用于儿童肠胃消化不良、整天焦虑或饮食减少。老年人失眠多梦,心烦意乱。他们可以用莲子安卧,帮助睡眠。

5、牛奶:牛奶中的物质会在胃粘膜上形成一层保护层,起到滋养胃的作用,保护胃粘膜免受损伤。这是最理想的天然养胃食品。此外,牛奶富含蛋白质和钙,容易被人体吸收。但有些人不能空腹喝纯牛奶或酸奶,以避免腹泻。

6、土豆:土豆富含蛋白质,甚至比大豆更好,最接近动物蛋白。总的来说,它的营养价值是苹果的3.5倍。土豆具有胃、调节、脾、气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳嗽、皮肤湿疹也有治疗作用。土豆含有细纤维素,对胃肠粘膜刺激较少,可缓解疼痛,减少胃酸分泌。

秋季养胃方法

1、早餐最好吃热的食物。为了使胃健康,我们应该吃一顿好的早餐,而早餐应该是温暖胃的关键。早餐不应该太油,尤其是油炸食品,否则会增加胃肠道的负担,使脂肪摄入过多。

2、纠正不良的饮食习惯。多吃清淡,少吃脂肪和甜食以及各种刺激性食物,如含酒精和香料的食物。小心食物太酸、太甜、太咸、太苦、太辛,不要使五种味道偏爱,也不要吃太冷、太热、太硬的食物,更避免暴饮暴食、戒烟和饮酒。

3、吃“果”不吃“瓜”。俗话说“秋瓜坏肚子”,有些美味的瓜多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,所以要适可而止。但是有些“果”可以多吃。梨能润肺,能消痰止咳,是秋季最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不仅对心血管疾病患者有益,还能止泻。龙眼具有滋补、强壮、安神、补血的作用,特别适合夜间失眠的老年人。

4、定期定量饮食。长期胃痛患者应定期每天三餐或多餐,间隔应合理。急性胃痛患者应尽量少吃多餐,以中和胃中的食物和胃酸,防止胃粘膜和溃疡表面的侵蚀,加重病情。

5、做好保暖措施。胃又暖又怕冷,又湿又燥。秋冬天气寒冷,胃感冒后会损害胃的功能。因此,我们应该注意保持胃温暖。慢性胃炎患者通常佩戴腹部护理可以使胃更暖和。秋冬昼夜温差大。晚上用热水袋或热水贴脐带有温阳散寒的作用。晚上睡觉,盖上床上用品,防止腹部感冒引起胃痛。

6、注意营养平衡。平均饮食应提供富含维生素的食物,以保护胃粘膜,提高其防御能力,促进局部病变的修复。

7、饮食要柔软、温暖、温暖、素食、新鲜。烹饪要蒸、煮、煮、炖,少吃硬的、粗糙的食物。吃饭的时候不要着急,让食物在嘴里充分咀嚼,和唾液充分混合后慢慢咽下去,有利于消化和病后修复。要注意四季饮食温度的调节。脾胃虚寒者应禁食生冷食物,肝郁气滞者生气后不宜立即进食。