冬季能够储存这些菜摆的时间长
冬天来了，能够储存一些蔬菜存着之后慢慢吃，比冬季的大棚菜好吃多了。能够储存的食材有，北方地区的大白菜，白菜营养全面，建议多备一些。也有油菜花，连续根锄出来，并把根埋进土中，萝卜，胡萝卜，都可以适当多存一些，家里有下房，弄些碎石子洒水，埋上萝卜，就建议多存一些时间。
12月份当季蔬菜有什么
12月份时令蔬菜有大白菜、蔬菜、包心菜、白萝卜、胡萝卜、介菜、花椰菜、博菜、莴笋、萝卜、塌菜、茼蒿、慈菇、西兰花、毛笋、角瓜等。在选择蔬菜情况下，一定要选择更鲜的，不要选择那类发枯的。除此之外，朝天椒、连藕、淮山药、地瓜等食材，全是冬天12月份当季蔬菜。
黄心白菜可抗零下几度
黄心菜耐低温性很强，在气温－3～－5℃时可以安全越冬，第二年2月下旬至3月上中旬抽薹盛开，5月上中旬种子成熟。黄金满地”！该蔬菜种类归属于是十分有特点的黄心菜，而黄心菜最显著的特点便是极抗低温！零下5℃超低温也不怕！拥有“雪里金牛”的美称！得此头衔便是归功于它耐低温特点！当冬天满天漫天飞雪，路面都已经被白茫茫的白雪皑皑时，黄心菜依然能驰骋生长发育！
维持金黄泽精致外型，心叶还略微翻卷，像一朵花一样，甚是漂亮！于是就有了“雪里金牛”的赞誉！