鸡排怎么煎
配料：鸡胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒粉、盐。
将蒜末放入碗中，加入蜂蜜、食用油，拌匀备用。
加工好的鸡胸肉从中间刨成大厚片，用刀背轻轻砸碎片开的鸡胸肉，然后均匀撒上盐和黑胡椒。
用手轻轻按摩一会儿，两边都要按摩。
加工好的鸡胸肉放入保鲜盒中，加入调好的腌料，再拌匀，腌制2小时以上。
锅热刷少许食用油，加入腌鸡胸肉小火煎。
上色后翻炒另一面，两面煎至六七分钟左右，用筷子扎，关火盛出，无汁液流出。
出锅装盘即可。
鸡排怎么煎
配料：鸡胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒粉、盐。
将蒜末放入碗中，加入蜂蜜、食用油，拌匀备用。
加工好的鸡胸肉从中间刨成大厚片，用刀背轻轻砸碎片开的鸡胸肉，然后均匀撒上盐和黑胡椒。
用手轻轻按摩一会儿，两边都要按摩。
加工好的鸡胸肉放入保鲜盒中，加入调好的腌料，再拌匀，腌制2小时以上。
锅热刷少许食用油，加入腌鸡胸肉小火煎。
上色后翻炒另一面，两面煎至六七分钟左右，用筷子扎，关火盛出，无汁液流出。
出锅装盘即可。