前几天刚好休息天，就准备去姥姥家看一下她老人家，终究自从在今年的复工以来因为工作的关系都没空探望她，因此那一天就早早的下去去市场买了一些姥姥平常喜欢吃的东西后就直奔她们家来到。但当我到姥姥家看她之后发现她较之前，姥姥面色显得非常的惨白，看去情况并不是特别好，并且秀发也比之前变白了许多，因此我就赶紧问姥姥近期是否人体有不舒适，姥姥跟我说她这一段时间晚上老是失眠睡不着，有些时候本来很早以前吃过晚饭就在床上了，但就是辗转难眠睡不着觉，即便睡过去了深夜也会更容易醒来时，而且醒来后就很难再入睡了。
因为现在不仅仅是老人常常失眠，越来越多的年轻人总是失眠，但很多人却都不拿它当一回事，觉得失眠不是病，坦白说这种观念是很不正确，由于长期失眠不但会影响我们的记忆能力，导致精力不集中，还会造成精神衰弱伤害我们的健康，所以无论是老年人或是人都一定要重视失眠。今天为大家分享一道食物，这一道食物具有非常好的安神静心功效，常常失眠的朋友可以尝试一下。失眠害怕这个菜，一斤3块5，隔三差五吃一次，一觉睡到自然醒。
这一道食物它是——茼蒿，茼蒿就是我们日常日常生活十分常见的食物之一，在许多农村的地方就会出现栽种，它的样子和芦蒿很相似，要不是常常选购蔬菜水果得人，在购买的时候很容易会把它们搞混，但如果细心分辨依然会认出的，由于茼蒿中含有丰富的挥发性物质，会散发出一股特殊香气，然而这股特殊香气要在所有的蔬菜中是不存在的。茼蒿中的那股独特香气的桂皮醛它有助于我们自己的身体宽中行气，助消化健脾开胃，促进食欲的功效，最主要的是还能够养神安神、促进睡眠，避免记忆力下降的功效。
此外茼蒿中还含有大量的膳食纤维，长期食用得话还能够帮助胃肠蠕动，促进消化，清肠排毒，预防便秘的功效，不难看出平时要多我们吃茼蒿对人体健康益处还是挺多的。并且自打最近我叫姥姥晚上睡觉前吃一点茼蒿之后，如今它失眠症状明显有很大的改善，已不在像以前那样一直失眠睡不着觉或是晚上醒来的情况。这是失眠天敌，一天吃一点，安神静心，和失眠说再见，一觉到天亮。
【茼蒿馍馍】
食物提前准备：茼蒿 150克，小麦面粉 500克，酵母菌 5克，发酵粉 3克，食用盐 适当，白砂糖 适当。
制作过程：
第1步，首先将茼蒿茎干位置有腐烂的小树叶挑除，随后泡入加少许的食用盐进来将它清理干净。
第2步，洗干净后将它用切菜刀切成小段，再放入破壁养生机内加少许水适当的白糖将它弄成蔬果汁。
第3步，提前准备一块大一点的碗，倒进小麦面粉、酵母菌、发酵粉拌匀，随后加入适量温热水和茼蒿蔬菜汁将它搓成光洁大面糊，然后将它保鲜膜包紧，摆放略微热一点的地方发醇一下。揉面时一定要揉的及时一些，不然就会造成面粉发酵所产生的出气孔不匀，水面筋产生不足导致处理好的馍馍口味不光滑没弹性且表层会出现凹凸不平不容易光洁。
第4步，发酵时长大概在30分钟，发到2倍大面团，这时拿手拉一下此刻面糊会弄成絮状，并且面团的里面还会呈现许多的蜂巢状，那样就表明面粉发酵就行了。
第5步，把发好的面团重新揉几次，将里面的汽体彻底排出去至表面光亮，然后再揉成长条形，随后用刀子它切割成大小均匀的小面团。
第6步，锅加入适量的清水，随后铺一层整洁的白蒸垫，这样可以防止馍馍粘到蒸架子上，随后大火烧开后把搓好的面团逐一放进用猛火蒸15分钟左右。
晚上老是失眠睡眠不好别害怕，试一下这一道茼蒿馍馍，做法简单快手视频，一天吃一次，能够很好的安神静心，使你一觉睡到自然醒。
以上就是今天分享美食的做法，您你学会了吗？如果对这道菜制作方式有哪些更好的建议或是得到更好的作法，欢迎大家在评论区留言共享，大家一起相互之间学习和交流，自己喜欢的还记得点击关注，分享一下让更多的朋友们获益。