田七菜的正确吃法
准备好原材料；烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；下入田七叶进去焯水；菜叶变色后马上捞出控干水分；加入盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油；均匀即可；盛入盘中。凉拌田七叶的成品图。
准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。清洗干净后捞出沥干水分，凉拌田七是不需要焯水的，这样才鲜、嫩、好吃。
主料：150g田120g腊肉、100g胡萝卜。配料：油、盐、糖、料酒、淀粉、郫县豆瓣、蒜、葱、洋葱。田七洗净，锅中做水，等到微泡水约80度就放入田七焯水。
田七菜怎么做好吃
1、准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。清洗干净后捞出沥干水分，凉拌田七是不需要焯水的，这样才鲜、嫩、好吃。
2、凉拌田七菜，需要把准备好的新鲜田七菜用清水洗净，然后在锅中放清水，放少量食用盐加热烧开，把洗净以后的天气才入锅焯烫一分钟，焯好以后取出过冷水降温备用。
3、准备大蒜3瓣，用刀拍扁然后切成末。准备一把新鲜的田七叶，去掉坏叶、黄叶后清洗干净。热锅冷油，下蒜末炒出香味。蒜末炒出香味后下入田七叶，翻炒均匀。田七叶翻炒均匀加入盐，翻炒至断生。
4、主料：150g田120g腊肉、100g胡萝卜。配料：油、盐、糖、料酒、淀粉、郫县豆瓣、蒜、葱、洋葱。田七洗净，锅中做水，等到微泡水约80度就放入田七焯水。
5、，首先我们把田七菜清理一下，洗干净备用，蒜切片。2，然后在锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分。
6、首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。把蒜剥干净放入罐内，加入盐，糖开始捣蒜，捣蒜的时候加入盐和糖是特别好捣成蒜泥的，蒜泥做好后放置备用。
田七的凉拌方法
制作步骤：田七菜焯水过凉后捞出。加入调味料拌匀撒上熟白芝麻即可，喜欢重口味的，可以拍上一瓣大蒜。
田七叶子洗净切段，蒜切末，红辣椒切碎，烧锅开水，加入盐锅油，下入田七叶进去焯水。菜叶变色后马上捞出控干水分，加入盐，蒜，红辣椒，醋，搅拌均匀，装入盘中即可食用。
凉拌田七的做法蒜切末。加入生抽。倒入醋。加入盐。倒入香油。加入麻汁。加入白糖。搅拌均匀。锅子烧开水，放入田七，焯熟。捞出，投凉，控干水分。1倒上酱汁。1撒上芝麻，即可。
【做法步骤】准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。
凉拌田七菜要如何做呢?
田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
做法：（1）把田七洗净择成小段儿，蒜切末；锅中放水，放少许、盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分。
【做法步骤】准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。
田七叶子洗净切段，蒜切末，红辣椒切碎，烧锅开水，加入盐锅油，下入田七叶进去焯水。菜叶变色后马上捞出控干水分，加入盐，蒜，红辣椒，醋，搅拌均匀，装入盘中即可食用。
凉拌田七菜的做法
凉拌三七菜 食材：三七菜300克，泡发木耳100克，大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。做法步骤：田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。
主料：三七400克。辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。放适量的香油，搅拌均匀。
【做法步骤】准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。
，首先我们把田七菜清理一下，洗干净备用，蒜切片。2，然后在锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分。
凉拌田七菜的做法如下：工具/材料：新鲜田七菜一把，白醋一碟，生抽一碟，盐、糖适量，蒜五瓣，香油适量，白芝麻适量，捣蒜罐，笊篱，锅，清水。首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。