周黑鸭是西安地区比较受欢迎的一种卤菜,它食材种类比较多,口味丰富多彩,吃着麻辣爽口,很多人都喜欢吃,为了实现怕辣人群口味,周黑鸭上线了不辣系列产品,分别为鸭不辣、掌不辣、翅不辣、周不辣,主要是五香味的。
周黑鸭不辣的是哪一个
从武汉走出来的周黑鸭,最开始凭借标志性“超辣”味,俘获了全国各地吃货们的味觉。虽然在后续周黑鸭创造性地研制出周不辣(卤鹅),但这仍然不可以满足“怕辣的人”的“大胃口”。因此,历经5个月产品研发,经过1000数次实验后,包括独门黑鸭、周不辣(卤鹅)、鸭翅、鸭锁骨四款新产品的周黑鸭不辣主打产品总算清新面世,而它们也有着十分好玩儿且过目难忘的名称:鸭不辣、掌不辣、翅不辣、周不辣。这一下,怕辣的东莞市吃了有口福喽。
不辣的独门黑鸭,商品既保留了周黑鸭中的经典口味,还在微小口感上试着自主创新。在不辣的独门黑鸭和周不辣(卤鹅)口味确认后,程容然说,精英团队又迅速确定了另2款主打产品鸭锁骨和鸭翅资金投入不辣产品研发。
不辣鸭锁骨复原的是鸭锁骨自身清新口味,加上以周黑鸭与众不同的“森林系”调料,肉质地筋道,骨脆持香;鸭翅,含胶原蛋白,“咯嘣”脆骨骼加上以鲜香的肉质地,口感条理清楚;周不辣,松脆金黄色的表皮加上筋道厚重的鸭肉,自发售以来就受到广大口味淡系食客的抬爱;独门黑鸭,焦脆香爽,释放出来所有味觉,一次过足瘾。
周黑鸭不辣的是哪些口味
五香口味。
和周黑鸭中的经典甜辣味鸭脖一样,五香鸭脖也优选樱桃谷鸭高品质大鸭脖,肉质地十分结实细嫩。纯天然的酱色,看着就让人忍不住咽口水,轻轻地撕扯开一口,越啃越香!
周黑鸭采用不同的天然香辛料铸就独门卤汁,再经过长时间文火慢炖,这才有了味道深入骨髓的五香鸭脖。卤料逐层渗入,一定会让你越啃越是有味道。既保留了食物原香,腥味儿也去了,吃进去口齿留香,美哉美哉啊。
周黑鸭什么最好吃
最先,相信很多人针对周黑鸭传统式口味鸭脖都十分喜爱。表面鲜艳,口感松脆,咸香而不腻,清香四溢。此外,周黑鸭的辛辣味口感也是一样获得了普遍的赞誉。针对朝天椒爱好者来说,热辣火热的口感会令人回味无穷。
次之,周黑鸭会有不同的鸭脖口味、发育等多个鹅肉特色美食。在其中,发育的口感是很多人所喜爱的,发育盐烧口感酥香,柔软可口。发育油青口感乃是咸中带甜,口感松脆,一口下去令人回味无穷。
最终,除了以上特色美食以外,周黑鸭的豆类食品更加是备受追捧。豆干、豆油皮、油炸豆腐等等都有很多挑选,并且每一种口味都十分不错。尤其是周黑鸭的豆油皮,口感薄如纸片,却咬起来十分很有嚼劲。豆油皮口感咸香而不腻,吃着简直就是别有一番风味。