醉枣一个星期了能吃吗

醉枣可谓北方地区特有的一种食用方法，可是迟疑让做法就是直接把完善的且没有影响的大枣水酒密封性在一起制做，因此醉枣一个星期了能吃吗是许多朋友疑惑的，下边小编就和大家一起看看醉枣泡多久能吃。

醉枣一个星期了能吃吗

醉枣是指通过浸酒而成一种大枣，这类大枣可储存很长的时间，并且食用价值很高。酿造全过程完成后15天即可食用，封闭的醉枣可保存3个月之上。起封以后不适合久存，不然，会因为酒精挥发，造成醉枣的易腐烂。

醉枣泡多久能吃

酿造全过程完成后15天即可食用，并且可储存三个月，假如酒醉枣不褪色，不烂掉，无异味，是可以吃得，由于白酒的保质期越久越好，一般不会因时长久而霉变，因此酒枣也不太可能霉变。

醉枣保存期有多长

封好的醉枣一般可储存三个月之上。起封以后不适合久存，不然，会因为酒精的蒸发，造成醉枣的易腐烂。通过茅台酒的侵泡，枣的矿物质含量增加，每100克含75mg。酒枣一般在冬至节气之后，就能设坛食用。设坛后，将0.75KG糖加5公斤矿泉水，充足溶开后倒入瓮中，红豆糖水多与少以覆灭酒枣才行，然后再把坛口封住，过24小时之后就能将坛口打开，酒枣就能捞起来食用了。