济南归属于山东省的地市之一,因国内山泉水诸多,也被称为“济南泉城”。济南不仅景色秀丽,风景怡人,这里有着众多济南特色产品小吃等待人们去挖掘。今日,就要小编就来给大家介绍济南十大特色产品吧。
10.烤串
烤串是济南的一大特色,在济南的市区,处处都看得清烧烤店的足迹。在济南夏天,好多人夜里都要去烤串摊位上几局烤串和几杯啤洒,与老朋友们把酒言欢,谈古论今。
9.聪聪牛肉拉面
聪聪牛肉拉面是济南的特色特色小吃,它面光洁筋道,料汁麻辣鲜香,门店不算大可还是顾客爆满,十分热闹。
8.香糟蒲菜
香糟蒲菜被称作济南的第一菜,它也被美食综艺节目《舌尖上的中国》好好地宣传策划过。它味儿芳香,口味细嫩,是一道可以作为正餐过来吃美味佳肴。
7.甜沫
甜沫是济南的特色早饭,是用小米面、红薯粉条、花生仁、豆腐干、西兰花等配料粉碎混合在一起的。其颜色淡黄,呈粥状,带着一股浓厚的五香味,是济南人最喜欢的知名小吃之一。
6.油旋
油旋是济南的名小吃,它表面金黄色、条理清楚、香酥可口,零星的葱段在其中也起到了装点功效。油旋的外型如同溜溜球一般,故得名油旋,油旋都是济南人更日常常吃的小吃之一了。
5.烤全羊
烤全羊在济南也相当风靡,烤全羊的选料用的都是山东1岁左右的青山羊,再经过独家代理配方烘烤之后,不仅有着烤串的调味品香味,也保存了牛肉的美味。在济南的夏天,烤全羊和啤酒是标准配置。
4.坛子肉
坛子肉是济南的特色特色美食,是用瓷坛装满了渐渐地煨熟的,故得名坛子肉。坛子肉颜色白里透红,香甜可口,光看见就要人口数量水娇媚,吃着令人竖起大拇指。
3.把子肉
把子肉是济南的特色美食,它采用的是五花肉做成,处理好的把子肉肥瘦相宜,猪瘦肉更嫩,赘肉不油腻,吃大米饭时整上一块十分的下饭菜。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄是济南本地的名小吃之一,它虽然起步较晚,在2000上下才会出现,但是其制做技巧与众不同,制作出来的孟家扒蹄颜色细致白里透红、肉烂出骨但皮整、口感醇正鲜美,非常适合老人和孩子服用。
1.匆匆小笼包
匆匆小笼包从1937年就先是在济南风靡,它造型美观,肉质鲜美,料汁浓厚,凭借自己与众不同的味道荣获了济南市“知名小吃”这个称号。