如何做啤酒香蛋

专用工具/原材料

鹌鹑蛋,啤酒,糖,盐,酱油

鹌鹑蛋泡入煮开

把鸡蛋壳除掉

加入一点盐与酱油捞一下。等二十分钟

蛋入锅,倒点啤酒,再倒入适度的白糖和生抽酱油。

拿勺子搅拌均匀,盖紧,煮一煮。

炒糖色结束,就可以吃完

特别提醒

还可以用生鸡蛋,只不过是鹌鹑蛋非常小,很容易进味