罗非刺多
一般情况下梭边鱼比罗非鱼好些,它肉质细嫩口感好,而且刺少肉多,适合做多种菜。
它是肉食性的鱼类,有一定攻击力,喜欢在水边找食而罗非鱼是杂食性的鱼类而且刺也比较多肉质也没棱边鱼细嫩,但它运动量大活性也比棱边鱼大所以它的肉质比较紧实。
罗非鱼和梭边鱼哪个刺多
罗非鱼刺多。
罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。
罗非鱼和梭边鱼哪个刺多
梭边鱼刺多。
1、梭边鱼是鲶鱼的一种,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肉质鲜美、肥美味浓的特点,适合做多种菜品。
2、罗非鱼是原产自非洲的一种热带鱼,细嫩,无细刺,含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等,但不如梭边鱼肉质肥厚,不如梭边鱼好吃。