杂面起名怎么样(杂面村怎么样)

我想请大家帮忙想一个杂面馆的名字

九九百面馆,府,栈

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面类食品起名

面香包稻味香面包坊——(稻香放大一点,味字小一点,用周董的歌《稻香》肯定能带来不少人气!)

两个字的面食?

杂面条本是河南老百姓餐桌上的普通饭食,当然也不排除别的地方也有!但随着人们生活水平的提高,杂面条经过一系列改良,逐渐成为了饭店的一道主食,做法也更加精湛,做出来的形、色也更加能助长食客的食欲!

传统意义上的杂粮面条,也可以称之为粗粮面条!所谓粗粮,是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,其含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

而我们现在经常吃的杂面条,多为我们常说的芝麻叶面条,为了满足人们日益增长的口腹之欲,杂面条的做法现在要求越来越高,传统的做法就是把粗粮面混合,做成面条,现在的杂面条除了粗粮外,还加入鸡蛋、食盐、芝麻叶等各种辅料,俨然已成为一道地道的河南特色面食!

下面是杂面条中芝麻叶杂面条的做法,不见得符合每一个人的口味,但是这是一种比较常见的做法,供大家参考!

首先就是面:杂面条多采用面粉、小米面、玉米面、全麦粉、高粱面为主要原料,当然也有人会选用绿豆粉、豌豆粉等,这个看个人的饮食习惯。

然后就是加水、少许盐和面,加入鸡蛋也可,这样会使面条更加劲道,和好的面团要不硬不软,然后就是用擀面杖将面团擀成薄片,反复几次后,用刀从侧面将面切成宽细适中的面条,这样面就本上就完成了。

再接着就是一些辅料的配置了,芝麻叶泡发,准备好花生米、萝卜、香葱等辅料备用。

热锅凉油,葱姜炸锅,放进萝卜条炒香。最后,就跟我们平常做面条一样了,锅中加水开煮,根据个人口感加入调料!出锅加入花生米等配料即可!

可能小编说的杂面条的做法算不上正宗的杂面条,但也算得上是一种家常做法,大家如果有什么正宗的做法,不妨一起来说说啊!(F)

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杂面条是什么面条?做法是什么?

杂面条有绿豆面 高粱面,营养均衡,非常不错

下面分享一道好吃的杂面条

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