在日常生活中，水果品种繁多，世界各地稀有珍贵的水果品种大多是闻所未闻、闻所未见的品种。有些形状奇怪，有些颜色独特。那么为什么蓝色水果很少呢？让我们带你去了解一下。
为什么蓝色水果很少？
1.不利于繁殖
自然界中的蓝色水果很少，因为它们不利于种子的传播。蓝色是光谱中最弱的颜色。鸟类生物不容易发现。大多数以水果为食的动物会选择色彩鲜艳的水果，而蓝色水果不容易被动物发现，这不符合物种繁殖进化的规律。
2.生长环境的影响
蓝色水果的数量与其生长的土壤环境直接相关。土壤的pH值会影响水果的颜色。通常，只有当土壤呈酸性，pH值很高时，水果的颜色才会变蓝。然而，土壤中还含有其他物质，这也会影响植物结果的颜色，因此蓝色水果非常罕见。
六种蓝色水果
1.蓝莓
蓝莓起源于加拿大和美国。它是一种蓝色浆果，酸甜可口，营养丰富，能防止脑神经老化，保护视力，增强人体免疫力，具有很高的经济价值。
2.刺毛白珠
毛白珠是常绿灌木，生长的浆果是蓝色的。主要分布在四川、西藏等地2700至4200米的山坡灌木中。浆果形状为直径约5mm的胶囊陀螺形。
3.蓝靛果
靛蓝水果是一种有着悠久历史的忍冬植物。据传，在古代，台江地区的苗族知道如何使用靛蓝水果来渲染衣服。根据《长白山植物药志》的记载，靛蓝水果可以改善视力，防止衰老。
4.俄勒冈葡萄
俄勒冈葡萄种植在英属哥伦比亚保护区。它是世界上最昂贵的蓝色水果之一。用它酿造的葡萄酒不仅风味独特，而且性价比高，深受广大消费者的喜爱。
5.蓝草莓
绝大多数草莓是红色的，蓝草莓是杂交后种植的水果。它来自瑞典。从外观上看，它与普通没有什么不同，但颜色非常特别。一公斤的价格大约是400元，这在中国很少见。
6.猫屎瓜
猫屎瓜在湖北又成了“猫儿屎”，这种植物的果实成熟后呈蓝紫色，汁液饱满，开发价值高，营养丰富。果实中含有大量的维生素，可以制成工业油。