如今,物质生活越来越丰富,越来越多的人更注重健康,特别是在饮食方面,以肉和蔬菜的方式来定义健康,但有些食物不能吃得更多,那么十种不含糖的六种主食是什么呢?让小边带你一起理解。
六大主食十种不升糖
1.大麦仁
大麦仁是由大麦去壳制成的。这是一种广泛种植在中世纪的作物。它具有降低血糖的优点。因此,高血糖患者非常适合日常生活中食用大麦仁。
2.荞麦
荞麦是一种营养价值和药用价值都很高的食物。它可以被视为粗粮,也可以作为茶和调味品使用。它非常活跃,可以降低脂肪、抗衰老和糖。
3.燕麦
燕麦的脂肪含量是大米的4倍,被认为是最有营养的粗粮,富含氨基酸和维生素E,对预防冠心病和高血压有很好的效果。
4.糙米
糙米是全谷物大米。它最大限度地保留了大米的营养。它比大米含有更多的蛋白质、矿物质和维生素。膳食纤维是白米的6倍以上。经常食用可以降低血糖。
5.薏仁
薏米是一种可直接食用或药用的保健食品,含有多种不同的糖类物质,能增强免疫力,利水消肿,降糖效果非常明显。
6.黑米
黑米看起来不是很好,但实际上它有很高的营养价值,每粒米都有很多膳食纤维,所以黑米作为主食不会导致血糖变化太大。
7.藜麦
藜麦含有大量的皂苷、维生素、蛋白质、类黄酮等物质,是减肥的优质主食之一,藜麦的葡萄糖和果糖含量特别低,是一种健康的食物。
8.高粱米
高粱米是传统的谷物之一,有着非常古老的历史。汾酒、五粮液、泸州老窖、茅台等著名葡萄酒均由糙米制成,味道温和,有一丝甜味。
9.黑麦仁
黑麦仁具有麦类谷物的全部营养成分,是一种非常理想的营养保健食品,对蛋白质缺乏、体制弱、碘缺乏引起的疾病有很好的效果。
10.玉米碎
玉米碎是北方人最常见的午餐,含有50%到75%的淀粉,其中纤维素含量特别高,能刺激肠道蠕动,充分排出留在人体内的有毒物质。