一、从外观上区别
香蕉形状比较修长，相似弯弯的月亮，在它没有成熟的时候，外皮是青绿色，完全成熟之后外皮会变得鲜艳金黄，果皮上大致有5-6道果棱，果肉是白色。
大蕉的形状比较短小，中间粗两头细，果皮是灰黄色，没有香蕉那么亮丽，外皮的果棱只有3条，果肉颜色为乳白色。
二、从味道上区别
香蕉的果香味比较浓郁，远远地就能闻到，口感比较软糯，成熟的香蕉吃起来比较甜。
而大蕉的果香味比较淡，口感是甜中带酸，甚至有些带有涩味，吃起来比较绵密。
大蕉跟香蕉有什么分别
外形不同。香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱。
大蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，果柄较长，果皮上有三个棱。