大白菜什么时候播种

春白菜适播期一般在3月中下旬～4月上中旬开展播种。夏白菜适播期一般在5月中下旬～7月上中旬开展播种。秋白菜适播期一般在寒露前后左右3～5天播种，也可根据实际天气状况，应适当延迟或者提前。

白菜可以分为春白菜、夏白菜、秋白菜。

白菜为东北地区及华北地区冬、春天关键蔬菜水果。菜叶能够炒食、生吃、盐水泡、酱渍，表层脱落菜叶还行作精饲料。白菜较为耐低温，爱好湿冷气侯，因而适宜于湿冷时节生长发育。

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