需要米饭可以熬成一粒粒的，选择米优劣是最主要的，好一点的米才可以煮成好饭。还可以在煮饭之前将米浸泡一会，不要把米洗太多次，这会让米营养成分流失，也可以在米中添加油或是醋来起到促进作用，可以让米煮粒粒分明。
1、选米
在选择米情况下，最好是选择有机大米或者其它新米，而且米香气重要新闻下去当然浓厚，稻米里边有着非常多种营养使用价值，拥有木薯淀粉，蛋白，谷维素片等，而且有美容护肤，降血压的功效。
2、洗米
洗米不要超过三次，否则会使稻米里面的营养流失，在煮以前能将米用温水浸泡，时长可以控制在30分钟到120分钟之内自己安排，也不能泡着很久，之后放进锅里煮时，水需高和米一个指关节。
3、协助调味品
将米饭煮一粒一粒还可以在米饭中加入一点醋或是油煮，这会让米饭更为美味，都不会黏锅，更不会有怪味或是油腻腻的味儿发生。