谷雨是中国传统二十四节气中的第六个节气，通常在每年的4月20日至21日之间。谷雨的名字来源于古代的农业社会，意思是“雨水滋润着谷物生长”。谷雨节气标志着气温开始升高，春雨频繁出现，是作物生长的关键时期。谷雨节气作为中国传统的二十四节气之一，历史悠久，流传广泛。在此期间，人们还有一些民间活动，如及时制作五色饭、煮龙团汤等。这些活动代表了人们对这个节气的纪念和牺牲。
谷雨有什么民俗？
谷雨的民俗有喝谷雨茶的习俗，南方有些地区有摘谷雨茶的习俗。因此，在谷雨节气中，人们经常喝谷雨茶来迎接春天的到来。同时，在谷雨节气中，天气越来越暖和，适合户外活动。因此，很多地方都会举办爬山活动，人们可以在这个节气里欣赏春天的美景，同时锻炼身体。此外，谷雨节气也是春耕的重要时期。在这个节气里，很多人会开始种植各种蔬菜和水果，为以后的收获做准备。
春天的最后一个节气是
谷雨是24节气中的第六节气，通常在公历4月19日或20日之间。它标志着春天最后一个节气的结束，也是全年降雨最多的时期之一，因此得名“谷雨”。谷雨的主要气候特征是降雨增多、气温升高、生长季节加快。在此期间，气候温和潮湿，春雨频繁，作物生长迅速，一些温带植物也开始发芽。与此同时，随着谷雨的到来，春季干热干燥的气候也得到了缓解。此外，谷雨还与中医养生有关。传统上，春季是肝脏的活跃期，此时人体应进行清肝养生。谷雨可以看作是肝脏的恢复期，通过适当的饮食和锻炼，有助于保护肝脏的健康。
谷雨吃什么
在谷雨节气中，天气变暖，降雨增加，作物开始生长，绿草，一切繁荣。与此同时，许多野生蔬菜也开始出现，包括香椿。香椿是一种具有春季特色的野生蔬菜，味道鲜美，味道香，营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙等营养元素。香椿的食用方法有很多种，可以生吃、油炸或腌制，所以很多人会在谷雨中吃香椿。