冰糖胡芦最好是用冰糖做，由于冰糖有润肺化痰作用，且用来熬成糖桨，颜色会更加透亮清亮。冰糖胡芦在中国历史较为久远，传入如今，大家都会认为用冰糖生产出来的糖葫芦才算是地道的糖葫芦。
冰糖葫芦的做法
针对冰糖胡芦这类食物大家都很熟悉，它可以说是许多人对儿时的回忆，大街小巷中都能看到有些人售卖。一般来说冰糖胡芦的主要材料全是山楂果再加上冰糖，但是现在已经不局限于山楂果了，还有更多新鲜水果能做成这类胡芦，但是冰糖这类原材料的确恒久不变的。
做冰糖胡芦搞好得用冰糖而不可以用白糖。冰糖是白砂糖的结晶再制品，比白糖更多了一种人肺止咳化痰的功效，吃进去对人体健康更强，其次用冰糖熬出来糖桨，颜色也会更加的透亮清亮，生产出来的糖葫芦外型更漂亮一些。
冰糖胡芦这类食物在中国的历史较为久远，从古至今都是采用冰糖做冰糖胡芦的，大家认为用来制成的糖葫芦才算是地道的糖葫芦，且如果使用白糖制做得话，糖葫芦会变得很粘牙齿，吃起来比较费力。