大龙虾如果是煮熟，放冷藏或者冷冻都可以的，冷藏的保存时间是在3-7天，冷冻则可以保存30天时间，可是建议最好煮开是多少吃几个。若是活的小龙虾，那么就不能开展冷藏，而要求直接放到冷冻室冷冻，那样保存的时间会久一点。
大龙虾怎样进行保存
龙虾在日常生活中是一种比较普遍且受人喜爱的海鲜，能制成各种不同的口味满足人们的要求，比如清炖大龙虾、蒜末大龙虾、香辣龙虾等，不过要是买回来龙虾一下子吃剩大家该怎么保存才会更好一些呢?
如果是煮开以后的龙虾最好及时服用，而放进冰箱得话冷藏和冷冻都可以的，冷藏保存时在3-7多天，而冷冻的话也可以保存1个月，可是一般情况下也不见以储放太久的时长，即便没有霉变，口味也要比新鲜差得多。
倘若活龙虾，那样不推荐冷藏，必须放进冷冻室进行贮存。将活龙虾用水清洗整洁，然后放到容器里并放入水，水凉恰好未过龙虾就可以，随后封住保鲜袋，一起放进冷冻室冷冻，这样就可以保存很长的时间了。