得用发酵粉蒸馒头，首先要把小麦面粉、发酵粉、发酵粉也有适量温开水混合在一起搓成平滑的面团，再将它密封起来静放在干燥的地方发醇。面团发醇完毕之后，把它取下排气管再切成包子皮煮熟就可以做成馒头。
如何使用发酵粉做馒头
想要使用发酵粉做馒头得话，大家就需要先提前准备适量全麦粉，并把用清水融化的发酵粉及其发酵粉添加面粉中拌匀。
然后往面粉中加入适量的清水直到我们能把它揉搓成平滑的面团，这时候我们就能把面团密封起来防止在干燥的地方，这样一两小时后面团就能发醇至二倍变大。
完成上述实际操作之后，我们就要取下面团并重新对它进行揉搓，等面团被揉搓至内部结构不会再有出气孔之后，再把它切成包子皮隔水蒸熟就能做出美味的馒头了。