用来制作糯米肉丸的糯米在水中浸泡四个小时，或者我们可以提前一天晚上直接将糯米浸泡在水中。糯米可分为圆糯米和长糯米。其中一种口感柔软粘稠。我们可以根据自己的喜好选择哪种糯米做糯米肉丸。
做糯米肉丸的糯米泡多久？
当我们做糯米肉丸时，我们只需要把糯米浸泡在水中四个小时。如果我们担心四个小时不够，我们也可以提前一晚把糯米浸泡在清水中。
很多人都知道糯米可以分为圆糯米和长糯米。其中，长糯米的味道更粘，而圆糯米的味道比长糯米软。我们可以根据自己的口味和喜好选择是用圆糯米还是长糯米做糯米肉丸。
糯米肉丸的制作方法也很简单。我们只需要把适量的五花肉切成肉，然后倒入盐、胡椒粉、洋葱、姜和其他东西，搅拌均匀，最后把准备好的肉团成球形，用浸泡过的糯米包起来蒸。