奶油奶酪最好开展冷冻保存，倘若放到冷藏保存得话，一段时间后可能会致使它发生鲜奶油分开的状况，丧失口味。倘若买来的大袋奶油奶酪，还可以在一端剪一个口子，用后将空气排出来，用夹子夹好再放到冷藏室就可以，能保存3周。
奶油奶酪怎样保存
奶油奶酪是一种在制作甜品时经常使用的原材料，它一般都是现做现使用的，摆放时间很短，十分容易变质，倘若一下子应用用不完，想要好好贮存得话，还是要好好考虑一下具体的方法，例如放入冰箱保存。
建议把花不完的奶油奶酪开展冷冻保存，倘若买的是那类用保鲜膜装着大袋，我们可以在一端剪一个口子，每一次使用时挤出一些，接着将里边多余气体排出去，用夹子夹好，再放到冰箱冷藏室靠内侧一点位置就行了，能保存3周以后。
或是我们可以把整个包装奶油奶酪用刀割成250克左右的一小块，各自保鲜膜包之后整齐地包厢到密封罐里边，再放进冰箱冷藏室里，这样也可以储放3周以后。建议最好不必放到冷藏保存，否则可能会造成奶油奶酪油水分离器，丧失口味。