西瓜底部圈越低表明很薄瓜肉多。挑西瓜时能看西瓜底端(脐部)的圈，圈越少越好，表明很薄瓜肉多。并且同样品种西瓜，脐部圈小瓜一般要比脐部圈大一点的瓜甜一些。还能够观查肪部凹凸不平水平，分辨西瓜是否成熟，一般脐部凹下去瓜，完善度很高。
西瓜的作用
西瓜为葫芦科西瓜科植物西瓜的果瓢，味辛，性凉，一襟、胃、膀胱经，具有清热利尿、解暑生津的作用。1.清热解毒利尿。因为西瓜性凉，能够深入人心、膀胱经，具有清热利尿的作用，能够缓解热盛津伤、小便不畅的病症。2.解暑生津。因为西瓜含有大量的水份，而目其味辛，入胃经，具备解暑生津的作用，适合夏天暑热烦渴的群体服用。
西瓜的时节
夏天6-7月份吃西瓜的时节，这时室外种植的西瓜基本上都成熟，恰好是吃西瓜的时节。这时的糖分过高，水分不足，适宜服用。如今温室大棚种植技术比较发达，能够很好地温度控制，基本上四季都可以品尝到新鲜西瓜，但还是夏天的西瓜口味最好是。