蒸发糕是一种传统的中式面点，口味软糯，味道香甜，深受人们喜爱。那样，蒸发糕能够什么材质的制做呢？下面就为大家介绍一下。
1. 糯米粉
糯米粉是制造蒸发糕的主要材料之一，其具有黏性和弹力，可以使煮出来的糕点口味软糯。在选择糯米粉时，应当选择色泽饱满、没有杂质的商品。
2. 白砂糖
白糖是蒸发糕的清甜味由来，它可以使糕点味道更加美味可口。使用白砂糖时，应当选择色调雪白、晶莹透亮的优质产品。
3. 生鸡蛋
鸡蛋是蒸发糕不可或缺的一部分，它可以使糕点更为柔软舒适。使用生鸡蛋时，应当选择新鲜、品质优良的商品。
4. 水
水为蒸发糕的前提，它可以使糕点产生糯米糊，以达到软糯口感。使用水后，应当选择安全卫生的饮用水或是矿泉水。
5. 发酵粉
发酵粉是蒸发糕的主要辅材，它可以使糕点澎涨发醇，从而使得糕点更为绵软。使用发酵粉时，应当选择新鲜、储存期间的商品。
蒸发糕能够什么材质的制做？
蒸发糕可以使用糯米粉、白砂糖、生鸡蛋、水与发酵粉等材料制成。
糯米粉应当选择哪一种？
在选择糯米粉时，应当选择色泽饱满、没有杂质的商品。
白砂糖应当选择哪一种？
使用白砂糖时，应当选择色调雪白、晶莹透亮的优质产品。
生鸡蛋应当选择哪一种？
使用生鸡蛋时，应当选择新鲜、品质优良的商品。
水应当选择哪一种？
使用水后，应当选择安全卫生的饮用水或是矿泉水。
发酵粉应当选择哪一种？
使用发酵粉时，应当选择新鲜、储存期间的商品。
