鱼豆腐是海鲜吗 鱼豆腐有海鲜的成分吗

淡水鱼制成的鱼豆腐不属于海鲜，海水鱼制成的鱼豆腐属于海鲜制品，不是纯海鲜。鱼豆腐以鱼为主要原料，用其他配件绞成肉泥，挤压成块，成熟油炸。海鲜是海洋中可食用的动植物原料。狭义上，海鲜是指新鲜的海鲜。

鱼豆腐是海鲜吗？

鱼豆腐，又称油炸鱼糕，外观金黄，弹性好，营养丰富，能消除腥味，深受消费者青睐。

根据不同的储存、运输和食用方式，海鲜可分为活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

虽然海带等海洋生物经常被烹饪成食物，但海鲜主要是动物烹饪。