代用茶指采用可食植物的叶子、花、果(实)、地下茎等，采用类似茶的饮用方法的商品别名。代用茶要以采收非茶树植物茶芽为主要原料，按茶叶加工工艺制作而成的。
代用茶是什么作用
代用茶分成叶菜类、花类、豆类蔬菜和根茎类，饮用方法与茶一样。
市场中较为流行的绿色植物代用茶主要包括：黄菊花茶、枸杞子、小叶苦丁、银杏叶茶、人参叶茶、野藤茶、薄荷茶、金银花茶、罗汉果、葛根茶等。
验出金黄葡萄球菌、志贺氏菌、沙门菌这三种细菌的代用茶是不合格的。
代用茶指采用可食植物的叶子、花、果(实)、地下茎等，采用类似茶的饮用方法的商品别名。代用茶要以采收非茶树植物茶芽为主要原料，按茶叶加工工艺制作而成的。
代用茶分成叶菜类、花类、豆类蔬菜和根茎类，饮用方法与茶一样。
市场中较为流行的绿色植物代用茶主要包括：黄菊花茶、枸杞子、小叶苦丁、银杏叶茶、人参叶茶、野藤茶、薄荷茶、金银花茶、罗汉果、葛根茶等。
验出金黄葡萄球菌、志贺氏菌、沙门菌这三种细菌的代用茶是不合格的。