卫生手消毒就是指医务人员应用速干手消毒剂揉捏两手，从而减少手臂暂住菌的一个过程。手卫生是洗手、卫生手消毒和外科手消毒总称。洗手就是指医务人员用肥皂或是皂液和流动的水洗手，清除手部皮肤污渍、碎渣及部分病原菌的一个过程。外科手消毒就是指医务人员在手术前用肥皂(液)或抑菌皂(液)和流动的水洗手，再换手消毒剂消除或消灭手臂暂住菌、家港菌的一个过程。
手卫生主要用于医护人员在工作中存在的交叉感染的风险而采取措施，是医院感染控制的重要途径。根据手卫生，能够有效的降低院内感染，根据感控工作间能协助院感工作人员更加好的督查手卫生工作中。
在以下情形务必洗手：
1、接触每一位患者前后左右，从同一患者人体的环境污染部位移到清理部位时。
2、触碰患者粘膜、破损皮肤或创口前后左右，触碰患者血液、血液、分必物、粪便、伤口敷料等以后。
3、穿脱隔离衣前后左右、切除胶手套后。
4、开展无菌操作原则、触碰清理、无菌物品以前。
5、触碰患者周边环境及物品后。
6、解决药物和营养配餐前。