浆豆腐是由石膏豆腐制成的。将新鲜豆腐用清水和小苏打浸泡6-8小时，然后清洗干净，晾干水分，即可得到浆豆腐。为了避免粘连，一般需要重新按压新鲜豆腐，切片排好再浸泡。
包浆豆腐的生产工艺
包浆豆腐是中国西南地区的一个特色社区。所谓包浆，是指豆腐外层烘烤后，内层仍为浆液。
建议在早上或中午制作，这样你就可以在晚上过滤水，放在冰箱里冷藏一晚，让豆腐表面干燥，第二天就可以吃了。
豆腐通常炸成金黄色。吃的时候可以搭配辣椒面、葱、折耳根、香菜、孜然粉等。
浆豆腐是由石膏豆腐制成的。将新鲜豆腐用清水和小苏打浸泡6-8小时，然后清洗干净，晾干水分，即可得到浆豆腐。为了避免粘连，一般需要重新按压新鲜豆腐，切片排好再浸泡。
包浆豆腐是中国西南地区的一个特色社区。所谓包浆，是指豆腐外层烘烤后，内层仍为浆液。
建议在早上或中午制作，这样你就可以在晚上过滤水，放在冰箱里冷藏一晚，让豆腐表面干燥，第二天就可以吃了。
豆腐通常炸成金黄色。吃的时候可以搭配辣椒面、葱、折耳根、香菜、孜然粉等。