1公斤阿胶蛋糕配料：阿胶500克、480毫升黄酒、260克冰糖、230克核桃仁、150克黑芝麻、200克红枣、220克龙眼、50克枸杞等。阿胶蛋糕是一种由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的食品，适合所有年龄段，具有复合保健价值。
一斤阿胶糕配料比例表
阿胶糕的主要原料是阿胶、核桃仁、黑芝麻等，其配方不固定，可根据自身需要和喜好添加其它辅料。
如红枣、枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。
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