免洗草莓在食用之前也必须清洗的。草莓植物偏矮、果子水分多,容易受到细菌、害虫侵蚀,所以就算是免洗草莓,在食用下去最好清洗一下,这样吃起来才更加健康。清洗草莓一定要注意,不必把它直接放到水槽中洗,以防让化肥、细菌等跑到水里再次被草莓消化吸收。
免洗草莓是不是不用清洗
在草莓上市的时候,许多出售草莓商人总会说自己家草莓的生长过程和采收全过程较为环境卫生,即使没洗也可以放心食用,可是草莓的植物较为偏矮,果子水分多,果甜,容易受到害虫、细菌侵袭,且草莓的表面也很粗糙,肥料和细菌非常容易粘附,为了能安全着想,或是清洗一下会更好一些。
即使专门免洗草莓,宣传策划在生长过程中不使用任何化肥、生长激素、甜蜜素等,可是具体情况顾客并不知道,但是为了通道安全性,最好是在食用以前用温水细心清洗一下,这样就更安心。
草莓清洗也非常简单,将草莓放进流动饮用水下清洗数分钟,这样就可以除掉草莓表面绝大多数是指细菌和农药了。在洗的时候不建议还是将草莓放进水槽中,否则会造成化肥溶在水里再次被草莓消化吸收,那样更容易深层次果子内部结构。