罗汉果泡水的情况下是不用去掉外壳的，只需将它洗干净以后泡茶就可以。罗汉果产于广西自治区，广西省许多地区栽种罗汉果的历史悠久，阅历丰富。罗汉果很容易返潮，虽然它外壳硬实，有一定的防水作用，但是长时间不要吃也需要关键储存工作中。
罗汉果的壳要不要去掉
罗汉果泡水的情况下不用去掉它外壳，只需要将它洗干净后直接泡茶就可以，一般要先将罗汉果对半切开，随后再倒入杯子里边，在将准备好的沸水倒入杯子里边，泡10-15分钟左右，也可以适当的在杯子里边放入一些野菊花。
罗汉果的主要产地是广西自治区桂林，那边很多县区栽种罗汉果的历史悠久，永福县栽种罗汉果历史已有三百多年了，而龙胜县的种植历史也是有两百多年。那个地方的老百姓栽种罗汉果的阅历丰富，罗汉果生产量也非常高。
罗汉果很容易返潮，一旦返潮以后他就很容易产生霉变，就不能再采用了。而罗汉果的外壳硬实，能够起到一定的防水实际效果，假如将它的外壳去掉，它里面的果实便会很容易产生霉变，所以一般会保留它外壳。