普通的家庭版冷杉菌炒肉，一般炒5-10分钟就能煮熟。冷杉菌是一种生长在亚热带地区的真菌。冷杉菌是这种蘑菇的名字，因为它主要生长在一种叫做冷杉树的民间森林中，学名是马尾松。
冷杉树菌煮多久？
用五花肉炒的油炒冷杉蘑菇很香。如果不用五花肉炒，也可以用猪油炒。五花肉炒冷杉蘑菇几分钟，出锅前用少量水煮几分钟。因为是真菌，最好煮一点。
有的地方叫“重阳菌”，有的地方每年九月到十月生长，雨季越多，气候越潮湿，草丛生长越多。
重阳菌炖猪肉是最好的菜，甜可口，回味无穷，味道极其美味。重阳菌炖鸡味道鲜美，营养价值高。它是秋天吃的美味佳肴。