秋冬季节,气候寒冷,所以在这个时候,很多人想吃一些热的东西,比如烤红薯。烤红薯是冬天街上常见的食物。它甜、软、糯、营养丰富,深受人们喜爱。糖尿病患者能吃烤红薯吗?来看看吧!
多糖,如果糖尿病患者多吃,很容易导致热能超标,影响血糖控制。红薯中的淀粉和糖含量约为23.1%,餐后容易出现高血糖。如果糖尿病患者吃红薯,应适当减少主食,根据4:增加红薯的比例,减少粮食的消耗。大米和白面食品的含糖量和热量与红薯相同,前者的含糖量为75%、热量350千卡,后者含糖量27.7%,热量99—119千卡。换句话说,红薯的含糖量和热量是普通米粉的三分之一。因此,糖尿病患者可以选择以红薯为主食。但需要注意的是,糖尿病患者不仅要吃红薯,比如豆制品、绿色蔬菜等对糖友有益的食物,还要经常吃。
因为红薯含有更多的糖,更粘,不利于消化。糖尿病患者每天吃红薯不应超过600克,晚上不应该吃,中午可以吃,合理搭配饮食,吃红薯窑后及时补充水分。
烤红薯含糖量高吗?
高糖含量。烤红薯味道甜,含有多种糖,是高糖食物,过量食用会刺激胃酸分泌,容易引起胃酸、烧心等症状,会影响血糖,所以高血糖不容易吃或少吃,对于减肥,烤红薯可以帮助减肥,但也不能多吃,以免糖摄入过多,导致脂肪堆积等。
烤红薯有什么好处?
1、促进减肥。烤红薯的热量不高。其次,它含有大量的膳食纤维素。适量食用不仅具有饱腹感,还能加速人体胃肠蠕动,促进人体毒素和废物代谢,具有促进减肥的一定作用。
2、预防便秘。烤红薯含有大量的维生素、纤维素和其他成分。适量食用可加速人体胃肠蠕动,促进体内毒素和废物代谢。
3、预防心血管疾病。红薯含有大量维生素A、维生素B、适量食用叶酸、胡萝卜素等成分可加速血管内垃圾毒素的排泄,降低血液粘度,维持血管弹性,从而预防心血管疾病。
结论:红薯含有更多的糖,更粘,不利于消化。糖尿病患者每天吃红薯不应超过600克,晚上不应该吃,中午可以吃,合理搭配饮食,吃红薯窑后及时补充水分。