我们通常有很多种常见的葡萄酒。米酒是一种特殊的葡萄酒。很多人可能认为米酒根本不是酒,因为米酒的酒精含量太低。米酒通常用作饮料。有些人可能会怀疑米酒中没有酒精。米酒的酒精含量高吗?经常喝米酒有什么好处?
酒精含量高吗?
米酒的酒精度不高,一般是10°保存久了会继续发酵,酒精含量会上升,后劲大,容易喝醉,恰到好处···
喝米酒有什么好处?
米酒含有21种氨基酸,其中8种氨基酸约3.4克,是啤酒的11倍,是葡萄酒的12倍,特别是人体发育不可缺少的赖氨酸含量约1.25克,琥珀酸主要有机酸近10种,维生素多种。据测定,微量元素也非常丰富,其中钙、镁、钾、铁、锌、磷等含量丰富。在酸性介质米酒中,其存在状态是有机盐,表现为生物活性物质。一旦进入人体,很容易被吸收,可以补充人体缺乏的微量元素,调节人体的生理功能,促进新陈代谢。
米酒的功效和作用
米酒在医学上也是一种很好的辅料和药物引子,具有厚胃、通曲脉、润肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用。
米酒的养生功效
米酒含有十多种氨基酸、多种维生素、矿物质等营养物质,不仅能消除血瘀、气、血液美容,还能美容、神经衰弱、恍惚、抑郁、健忘;此外,米酒能促进血液循环,促进新陈代谢,具有血液美容、经络、强身健体的作用,特别适合产后饮酒。