秋天到来后，气候会逐渐变得干燥，气温会慢慢下降，所以很多人在秋天很容易生病。在这个时候，为了恢复他们的身体，人们通常会从饮食中恢复身体，那么他们应该在秋天吃什么呢？你在秋天吃什么食物？
立秋吃什么
秋季干燥季节，一方面多喝盐水和蜂蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤等食物，包括胡椒、胡椒、肉桂、姜、洋葱和葡萄酒，尤其是姜。这些食物是热的，在烹饪中失去了大量的水分。食用后容易生气，加重秋燥对人体的危害。自然，少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题不大，但是不要经常吃，多吃。比如生 姜，含有挥发油，能加速血液循环；含有姜辣素，能刺激胃液分泌，刺激肠道，促进消化；姜还含有姜酚，可以减少胆结石的发生。因此，它既有利也有弊，民间也留下了“上床萝卜下床姜”的说法。但在秋天，最好不要吃，因为秋天气候干燥，干燥的气体伤害肺，加上吃辛辣的姜，更容易伤害肺，加重人体失水，干燥。这样的“警示”也出现在古代医书中：一年内，秋不吃姜；一天之内，晚上不吃姜。"
(1)彩色蜜珠果
配抖：苹果1，梨1，菠萝半。杨梅10粒，菱角l0粒，柠檬1粒，白糖适量。
做法:苹果、梨、菠萝洗净去皮，用圆珠勺挖成圆珠，菱角洗净去皮，杨梅洗净备用。将白糖加入50毫升清水中，放入锅中加热溶解。冷却后加入柠檬汁，将五种水果放入喜欢的图案中，食用时将糖汁倒入水果中。
功效：生津止渴，胃消食。
(2)姜爆鸭
配料：鸭半片、姜、青椒、葱蒜、豆豉、辣椒酱、甜面酱。
练习：将鸭子切成小块，用姜切成小块，然后全部切成丝，用青椒切成丝；油热后，将葱、姜、蒜炒熟，放入鸭子干爆，直至鸭子干燥；油80%热，放入豆豉、辣酱和甜面酱，炒一会儿，然后放入姜丝中，最后放入炸鸭、糖和青椒中翻炒几次
功效：滋阴、补虚、养胃、利水。
食用；适用于糖尿病患者；适用于肝硬化腹水患者；适用于肺结核患者；适用于慢性肾炎水肿患者。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青椒、姜、鸡蛋。
做法：加入适量盐、鸡精、少量米酒，加入排骨，腌制10分钟。将腌制好的排骨均匀地蘸上淀粉，用手捏紧，以防止脱落。用小火慢慢炸排骨，直到表面金黄，煮熟后取出。
另一个锅，放少量油，加入姜片，青红椒稍微炒一下。将炒好的排骨快速翻炒，炒好后关火。
功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适用于气血不足、阴虚纳差的人群。
(3)醋椒鱼
配料：黄鱼l条、香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、芝麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油。
做法:黄鱼洗净后，切成花刀图案备用，葱姜洗净切丝。油锅加热，鱼在锅的两面煎至见黄，取出倒干油:锅里放少量油。加热后，将胡椒粉和姜丝放入锅中稍微炒一下，然后加入鲜汤、酒、盐和鱼。煮至鱼熟，捞起放入深盘中，将葱丝和香菜锅中的汤加入白醋、味精和芝麻油，搅拌均匀，倒入鱼盘中。
尤其是女性，在秋天，非常注意保护自己的皮肤，所以吃很多食物可以补充水分，我们不能忘记，秋天不仅需要补充水分，如果专注于补充水分和延迟其他健康工作，也不会保持自己的自我。
注意立秋养生
虽然初秋标志着秋天的开始，但初秋后的气温通常很高，空气湿度仍然很高。人们不仅感觉不到秋天的凉爽和干燥，而且到处都是闷热和潮湿的感觉。此外，由于夏季苦夏或过冷饮，人们往往脾胃功能减弱。此时，如果大量食用补品，特别是过于油腻的养阴产品，会进一步增加脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠道无法立即承受，导致消化功能障碍。
1、养肺润肺，多喝帝泊洱C胞活力水
秋季养生，一要养收，二要养肺。“春夏养阳，秋冬养阴”这是古人四时调摄的宗旨。初秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气逐渐收集，阴气逐渐生长，从阳盛逐渐转变为阴盛时期，也是人体阴阳代谢的过渡时期。秋季气候与自然变化的主要特征是秋燥，其次是自然由“生长”向“收藏”转变。因此，秋季养生、日常调养、运动锻炼以“养收”为原则，饮食调养以“养肺”为目标。
秋季气候干燥，使人体大量失水。及时弥补这些损失，每天至少比其他季节多喝500毫升水，以保持肺和呼吸道的正常湿润。此时，一瓶能快速补水、调节人体酸碱度的帝泊洱C胞活力水是极好的。因为这种水是一种优质的弱碱矿泉水，就像“长寿之乡”广西巴马的泉水一样，是小分子团活力水。它能迅速进入人体，渗透到各种器官细胞中，调节失衡的人体器官和细胞，恢复正常平衡，从而达到预防疾病和保健的效果。
2、享受凉爽和阴暑睡眠，避风避风避风
夏天气温高的时候，很多家庭整晚开着空调睡觉，但是初秋的时候，有些人还是保持着这个习惯。其实这个季节晚上的温度往往比较低，容易感冒。人们都知道天气太热容易中暑，所以白天晚上突然感冒，也会“阴暑”。患者会出现身热头痛、无汗恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。
此外，冷空气在睡眠者的头部和脸上吹得太久，很容易导致面瘫。”每年这个时候，都会有很多面瘫患者，通常是由于晚上不注意睡觉引起的。”专家提醒，初秋晚上睡觉时不要吹空调，也不要睡在门窗前，以免被冷空气侵袭，最好加一条毯子或薄被子。
3、常备藿香正气滴丸预防胃肠感冒
秋天应该收获而不是分散，所以“减少辛酸”，也就是说，少吃洋葱、姜、大蒜、韭菜、胡椒等辛辣食物，因为肺气过多会损害肝功能；多吃酸性食物来增强肝功能，如苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、葡萄柚、柠檬、山楂等。秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等柔软食物，以促进胃生津。
避免生冷食品。秋天天气还是很热的，但是阳气变少了。除广东、海南南部沿海地区外，我国大部分省市部分消暑水果不宜再食用。例如，寒冷的西瓜，老年人和儿童在秋天后吃，很容易使胃感冒和腹泻。如果你遇到发烧、头痛、咳嗽、流鼻涕和全身不适，这是众所周知的感冒症状，而食欲不振、泛酸、胃灼热、恶心和呕吐，有时伴有轻微腹痛和水样腹泻，这是“胃肠道感冒”的主要症状。此时，藿香正气制剂应始终放在家中，具有解表、和中两大功能。解表是为了缓解身体表面的病邪，调和胃肠道。临床研究表明，天士力生产的藿香正气滴丸主要用于治疗100例胃肠道感冒。结果:治愈88例，有效10例，无效2例。总效率98%，可见藿香正气滴丸治疗胃肠感冒，疗效可靠。
4、祛湿养脾艾灸三穴
初秋过后，按摩丰隆、足三里、脾俞三个健康穴位，可使脾胃强壮。其中，丰隆穴是祛湿的重要穴位；脾俞能健脾胃；足三里能补气，通经活络。以上三个健康穴位每天按100次，也是祛湿养脾胃的好方法。
最后，专家建议秋初后天气仍然湿热，不能盲目补充，补充食物只会增加胃肠道负担。初秋天气容易使人脾胃虚弱，适合吃清淡易消化的食物，最好多吃水果和蔬菜，如芹菜、茄子、黄瓜、西瓜等。红豆、绿豆、精液、白扁豆等也应经常出现在桌子上。它们都能清热冷却，热汗补充剂，但也能增强食欲。