初夏一过,夏天就要来了,夏天昼长夜短。我们习惯了晚上睡觉,早上黎明早,所以起得早,所以睡眠时间不够。所以中午要适当休息。初夏养生增加午睡好吗?适合初夏节气养生饮食的秘诀是什么?
立夏养生
午睡增加了日常生活
中医认为夏气与心气相通,立夏养生要注意早睡早起,注意休息,避免运动后出汗,出汗伤阳。起床前可以做几个小动作,有利于增强体质,保持心脏。初夏天气早,人起得早,晚上睡得晚,容易导致睡眠不足,所以要增加午休。中午1:00到3:00,气温最高,人容易出汗。午饭后,消化道的血液供应增加,大脑的血液供应相对减少。因此,人们总是在中午感到沮丧和困倦。
对于中午不能午休的上班族来说,他们可以在中午听音乐或闭上眼睛30~50分钟。午睡时间因人而异,一般半小时到1小时,时间太长,让人感到无精打采。睡觉时不要贪婪地感冒,避免睡在风口,以防感冒和生病。
注意保暖不贪凉
对于大多数人来说,尤其是关节患者,夏天应该避免感冒,不要使用或适度使用空调和风扇。在工作场所,你应该告诉你的同事你的情况,以获得他们的理解,尽量不要使用空调或适当地提高温度。最好随时随地保持长袖衣服。一旦感冒,不要轻易使用出汗药物,以免出汗更悲伤,避免气和血瘀,以防止心脏病的发作。
饮食调理健脾护心
初夏过后,气温逐渐升高,人们会感到烦躁和生气,食欲也会下降。立夏饮食的原则是春夏养阳。养阳注重养心。养心可以多喝牛奶、豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又能强心。应采取增酸减苦、补肾补肝、调理胃气的原则。饮食要清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,少吃大鱼大肉、油腻辛辣的食物。通常多吃蔬菜、水果和粗粮,可以增加纤维素和维生素B、C的供应可以预防动脉硬化。早上可以吃少许葱头,晚餐要喝少量红酒,以疏通气血。
立夏养生食疗秘法
莲子猪肚
原料:猪肚1个,莲子肉50克,芝麻油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作:先将猪肚洗净,将莲子(去心)浸泡在水中,然后放入猪肚中,用线缝合,将猪肚放入锅中,用清水炖熟;然后取出冷却,将猪肚切成均匀的细丝,与莲子放入盘中,将芝麻油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝混合。
功效:益气补虚,健脾益胃。
应用:脾胃气缺乏引起的饮食、口无聊、气短、四肢无力、消化不良、上腹部饱胀、大便松弛、腹水肿、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等。
枸杞肉丝
原料:枸杞50克,瘦猪肉400克,熟竹笋100克,料酒、酱油、猪油、芝麻油、白砂糖、味精、精盐。。
生产:清洗枸杞备用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟竹笋切成同样长的细丝。加热锅,加入猪油,同时加入肉丝、竹笋丝,煮料酒,加入砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,加入枸杞炒几次,倒入芝麻油搅拌均匀,锅。
功效:补血养阴,抗衰老益寿。
应用:阴血虚弱、疲劳、腰膝酸软、阳痿、心悸、头晕、视力模糊、视力丧失、失眠健忘、贫血、性功能低下、神经衰弱等。
玄参炖猪肝
原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
制作:将猪肝洗净,与玄参同时放入锅中,加入适量水。炖约1小时后,取出猪肝,切成小块备用。将人类植物油放入煎锅中,放入洗净切碎的生姜和洋葱,稍微炒一下,然后放入猪肝片中,混合酱油、白砂糖和料酒,加入适量原汤,用湿淀粉收集透明汤,倒入人类猪肝片中,搅拌均匀。
功效:滋阴养血,明目。
应用:肝阴血虚引起的眼睛干涩、迎风流泪、头晕、视力模糊、视力下降、夜盲症、慢性肝炎为肝阴血虚者。
荷叶荔枝鸭
原料:1只鸭子(约1000-1500克),250克荔枝,100克瘦猪肉,25克熟火腿,1朵鲜荷花,适量料酒、葱、姜、味精、精盐、清汤。
制作:屠宰鸭子后,去掉头发,剁掉嘴和脚爪,从背部切开,去掉内脏,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,洗净荷叶,掰下花瓣叠好,剪掉两端,放入沸水中捞拙;荔枝洗净切成两半,去掉壳和核心;把火腿切成丁,把猪肉洗净切成小块;生姜和葱洗净后,姜切片,葱切片。取一个蒸锅,依次放入火腿、猪肉、鸭、葱、姜、精盐、料酒,加入适量沸水,蒸至烂熟,去除姜、葱,撇去汤中的油泡,再加入荔枝肉、荷花、清汤,蒸一会儿。
功效:滋阴养血,益气健脾,利水消肿。
应用:神疲气短、身体消瘦、烦热口渴、骨蒸劳热、下午低烧、不思考饮食、消化不良、干呕呃逆、干咳少痰、排尿不良、肢体水肿、贫血等。
鲫鱼黄芪汤
原料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒芥末12克,姜、葱、味精、精盐各适量。
制作:将鲫鱼切除内脏,摘下腮,洗净;黄芪切片,用纱布袋包裹,扎紧嘴巴;姜和葱洗净切碎。先将药袋放入锅中,加水适量,煮半小时左右,然后将鲫鱼一起煮。鱼煮熟后,取出药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味。
功效:补中益气,提升内脏。
应用:中焦脾胃气虚引起的神疲气短、少气懒言、食欲不振、腹胀气坠、肛门脱垂、子宫下垂、胃下垂等。
百合鸭汤沙参
原料:北沙参30克,百合30克,肥鸭150克,精盐、味精各适量。
制作:首先将鸭肉洗净,切成小块;百合洗净。将鸭肉、百合和沙参放入沙锅中,加入适量水,用慢火慢炖。鸭肉煮熟后,加入少许盐和味精调味,喝汤吃肉。
功效:滋阴清热,润肺止咳。
应用:肺阴虚引起的干咳、咳剧咯血、声音低胆、心烦意乱、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、下午低热等。