糯米糕在一些地方也被称为年糕和糯米糕。糯米是中国南方一些地区的一种流行食品。在南方的许多地区，人们习惯于在春节前、春节期间和春节后制作。具体来说，你可以看看生活百科全书网络带来的介绍。
全文目录
1、为什么糯巴叫糯巴？
2、还有别的名字吗？
3、汽巴一定要油炸吗？
为什么糯巴叫糯巴？
据说，春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为了报复父亲而投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国，帮助吴王和鲁坐稳了江山，成为了吴国的有功臣。越国勾践抓住机会征服了吴国，包围了吴国的首都。当时是年底，天冷地冻。城里的人断食，到处都是饥饿的人。国家和人民确实处于危险之中。
在这场危机中，人们想起了伍子胥生前的指示，于是偷偷拆除城墙挖地。人们惊讶地发现，城市的基础是用熟糯米压制的砖石。原来这是伍子胥在建城时将大量糯米蒸成砖块冷却后储存的备荒粮，作为城墙的基石。
人们不禁感叹，伍子胥真的有远见！每个人都笨拙地打碎糯米砖石，再煮一次，然后分开吃。后来，在楚天，每年丰年底，人们都会用糯米做成像“城砖”为了纪念伍子胥，同样的糯米糕。
还有别的名字吗？
糯米糕在中国不同的地方有不同的名字，尤其是在中国四川。在当地，它的名字非常有名。此外，在全国其他地方，如北京，或其他地方，当地人可能被称为年糕或粘蛋糕。简而言之，这个名字是不同的。
汽巴一定要油炸吗？
如果不油炸，就不好吃。只有用油炸才好吃。
如果真的不想油炸，要么用少油煎，要么用水煮，但如果是水煮，就不是地方特色了。