米饭和面条是我们生活中不可或缺的食物,所以这两种食物经常被比较在一起,许多朋友最关心的是米饭的高热量或面条的高热量,那么米饭和面条的高热量是什么呢?米饭的高热量还是面条的高热量?
面条的更高
假如只比较每百克的热量,那么面条的热量就比米饭高。100克面条的热量是283卡路里,100克米饭的热量只有116卡路里,所以你可以看到面条的热量远高于米饭,但需要注意的是,一般煮面条通常使用一个量是非常足够的,一个面条约50克,热量是142卡路里,但一碗米饭约200克,热量是232卡路里。因此,有些吃面条的热量可能低于米饭。
米饭的营养
米饭是一种营养价值很高的食物。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素和各种矿物质。每天吃米饭可以给身体补充很多所需的营养。此外,粳米和糙米是人们吃最多的大米。粳米具有健脾健胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻的功效。可用于治疗脾胃虚弱、营养不良、口渴等疾病,糙米营养丰富,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病非常有益。
面条的营养
面条中所含的营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钙、磷、铁等矿物质和其他营养物质,其中面条中的铜元素非常丰富,对头发质量的发展有很好的作用,所以吃面条也有一定的头发效果。此外,吃面条时喝一点原汤也可以帮助消化食物,减少食物的积累,对身体非常有益。