我的工作压力很大，午餐只能通过外卖和一些快餐来解决。不久前，我去医院检查糖尿病。目前的情况是午餐前血糖低，午餐后血糖高。糖尿病患者应该如何吃午餐？
面条或其他高纤维主食。肉类推荐：瘦肉、鱼、鸡、鸭等，可根据具体情况适量食用。蔬菜推荐炒菜或冷蔬菜、豆制品等。
3.推荐午餐主食
将一点绿豆混合在大米中，煮成绿豆大米，具有消热、清热、降压的作用。薏米蛋白质高，淀粉易溶于水，易消化吸收。薏米适合食欲不振、慢性腹泻的人。红薯营养丰富，富含纤维素和淀粉。红薯大米可以预防便秘，有助于预防血液中胆固醇的形成。
4.温馨提示
除了注意午餐，糖尿病患者早餐和晚餐也有很多禁忌。每餐蔬菜品种应多样化，食用盐不得超过6克，食用植物油不得超过18克。此外，糖尿病患者应该每天多喝水。
